Martes Capital en Uruguay: piloto en el primer semestre de 2027
Capital para restaurantes en Uruguay, que se devuelve con mesas
Para restaurantes con salón que tienen mesas vacías en días u horarios flojos. Hasta 5% de las ventas anuales, sujeto a evaluación. Piloto con pocos restaurantes.
¿Cómo le va hoy a un restaurante en Uruguay?
Vendiendo menos y con la plata del banco cara. Las ventas reales de restaurantes y confiterías cayeron 8,2% interanual en el segundo trimestre de 2026. Y la tasa media del BCU para pequeñas empresas, en pesos a un año, es 21,8%, contra 7,7% de una grande.
- 21,8%
Tasa media anual en pesos a un año para pequeñas empresas. Es un promedio, no la tasa de cada restaurante.
Fuente: Banco Central del Uruguay, tasas medias de interés, julio a setiembre de 2026, vigentes desde el 1 de noviembre de 2026.
- −8,2%
Caída interanual de las ventas reales de restaurantes y confiterías en el segundo trimestre de 2026.
Fuente: Cámara de Comercio y Servicios del Uruguay, en Subrayado, 27 de agosto de 2026.
¿Para qué restaurantes es Martes Capital?
Para restaurantes rentables con salón y servicio a la mesa, ticket medio o alto y mesas vacías en días u horarios flojos. Los de temporada, como los de Punta del Este, son el caso ideal. No es para quien necesita tapar un agujero de caja ni para quien vende sobre todo por delivery.
Para quién es
- Tu restaurante es rentable, tiene servicio a la mesa y un ticket medio o alto.
- La bebida pesa más de 25% de tu venta.
- Tenés mesas vacías en días u horarios flojos.
- No tenés un descuento fijo con un banco o una tarjeta que ya te coma el margen.
- Sos de temporada, como los paradores y restaurantes de Punta del Este: es el caso ideal.
Para quién no es
- Necesitás plata para tapar un agujero de caja o pagar sueldos atrasados.
- Tu salón está lleno todos los días.
- El costo de los insumos se lleva una parte muy alta de cada plato.
- Vendés sobre todo por delivery.
- Todavía no abriste el restaurante.
¿Cómo es el proceso en Uruguay?
Son cuatro pasos. Nos contás de tu restaurante en dos minutos, miramos tus ventas y tu ocupación, y si encaja con el piloto recibís el capital. Lo devolvés con mesas de tu salón. El esquema exacto se define con cada restaurante en la evaluación, según sus ventas y su ocupación.
Nos contás de tu restaurante, en dos minutos
Completás un formulario corto con tus datos y los del restaurante. Si querés, sumás rangos de ventas y de ocupación.
Miramos tus ventas y tu ocupación
Una persona del equipo revisa cada caso para ver si encaja con el piloto de Uruguay.
Si encaja, recibís el capital
El monto es orientativo: hasta 5% de las ventas anuales del restaurante, siempre sujeto a evaluación.
Lo devolvés con mesas
Con mesas de tu salón. El esquema exacto se define con cada restaurante en la evaluación, según sus ventas y su ocupación.
Paso 1 de 2 · dos minutos
Pedí que evalúen tu restaurante
Son dos minutos. Dejar tus datos no te compromete a nada.
¿Cuánto valen las mesas vacías de tu salón?
Unos $7,7 millones al año a precio de carta, en un salón de 60 asientos con ticket de $1.500, un servicio por día y 45% de ocupación de martes a jueves. Calculalo con tus números: también te da el capital orientativo, hasta 5% de tus ventas anuales. No es una oferta. El método, en cuánto vale una mesa vacía.
Capital orientativo (5% de tus ventas anuales)
Estimación orientativa, no es una oferta.
Valor a precio de carta de los asientos vacíos de martes a jueves, en un año
99 asientos vacíos por semana × ticket × 52 semanas. Estimación orientativa, no es una oferta.
¿Qué opciones de financiación tiene un restaurante en Uruguay?
Hay tres caminos, con costos muy distintos: el préstamo de banco, solo o con garantía SiGa; el cobro de las tarjetas en el día; y los créditos de aplicaciones como PedidosYa o Handy, que no publican tasa. La única referencia pública del costo bancario es la tasa media del BCU: 21,8% anual en pesos para una pequeña empresa.
Costo de cada opción
- Préstamo bancario pyme (BROU y bancos privados)21,8% anual (tasa media)
- Préstamo bancario con garantía SiGa PymesTasa del banco + 2,2% anual
- Cobrar las tarjetas en el día con Handy5,99% + IVA en el día
- Cobrar al instante con Mercado Pago Point5,99% + IVA al instante
- PedidosYa CréditosNo publica tasa
- Handy PymNo publica tasa
| Opción | Qué es | Costo | Requisitos | Tiempo | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|
| Préstamo bancario pyme (BROU y bancos privados) | Préstamo en pesos para capital de trabajo o inversión. El BROU tiene líneas como Capital del Trabajo y Crédito Aguinaldo. | Los bancos no publican tasa. Tasa media para pequeñas empresas en pesos a un año: 21,8% efectiva anual (grandes: 7,7%) | Calificación en la Central de Riesgos del BCU y los requisitos de cada banco | No publicado | Banco Central del Uruguay, tasas medias de interés, julio a setiembre de 2026, vigentes desde el 1 de noviembre de 2026 |
| Préstamo bancario con garantía SiGa Pymes | Un fondo de garantía respalda hasta 70% de un préstamo de banco de hasta 72 meses. | Tasa del banco más una comisión desde 2,2% efectiva anual sobre el saldo garantizado en pesos | Empresa formal, con capacidad de pago y ventas anuales de hasta 75.000.000 UI | El del banco | SiGa, SiGa Pymes, consultado el 8 de noviembre de 2026 |
| Cobrar las tarjetas en el día con Handy | Pagás más comisión para recibir hoy lo que vendiste con tarjeta de crédito. | Plan Ya: 5,99% + IVA por venta, cobro en el día. Plan Básico: 4,85% + IVA a 25 días | Ser comercio adherido a Handy | En el día | Handy, planes y tasas, consultado el 8 de noviembre de 2026 |
| Cobrar al instante con Mercado Pago Point | Lo mismo, con el lector de Mercado Pago. | Crédito en una cuota: 5,99% + IVA al instante o 5,24% + IVA a 21 días | Cuenta de Mercado Pago | Al instante | Mercado Pago Uruguay, Point, consultado el 8 de noviembre de 2026 |
| PedidosYa Créditos | Préstamo preaprobado para comercios que venden por la app. Prestó más de USD 6,4 millones a más de 1.000 comercios uruguayos desde mediados de 2025. | No publica tasa | Vender por PedidosYa | Hasta 48 horas hábiles después de la aprobación | InfoNegocios, 18 de agosto de 2026 |
| Handy Pym | Préstamo preaprobado para comercios que cobran con Handy, otorgado por Floder S.A. | No publica tasa | Ser usuario de Handy y pasar la evaluación del otorgante | Acreditación en 24 horas hábiles, según Handy | Handy, Pym, consultado el 8 de noviembre de 2026 |
Martes Capital no está en esta tabla porque todavía no tiene condiciones publicadas. Lo definido es esto. El monto es orientativo: hasta 5% de las ventas anuales, sujeto a evaluación. Se devuelve con mesas de tu salón. Y el piloto en Uruguay es en el primer semestre de 2027, con pocos restaurantes. Hay más detalle, con la tasa anual de cobrar en el día, en la comparación de costos con fuentes para Uruguay.
¿En qué etapa está Martes Capital en Uruguay?
En etapa de piloto. El piloto en Uruguay todavía no empezó: es en el primer semestre de 2027, con pocos restaurantes. Chile tiene lanzamiento previsto para el segundo semestre de 2027, y Argentina, México y Colombia están en lista de espera. Si dejás tus datos, miramos si tu restaurante encaja con esta primera etapa.
Hoy Martes Capital no tiene restaurantes con capital entregado en ningún país.
Martes Capital es una empresa fundada en 2026, en etapa de piloto, que le da capital a restaurantes con salón en Latinoamérica. El restaurante lo devuelve con mesas de su salón.
Preguntas frecuentes sobre Martes Capital en Uruguay
¿Martes Capital ya funciona en Uruguay?
Todavía no. El piloto en Uruguay es en el primer semestre de 2027, con pocos restaurantes, y hoy estamos armando ese grupo: no hay restaurantes con capital entregado. Si tu restaurante tiene salón y mesas vacías en días u horarios flojos, podés dejar tus datos para que lo evaluemos.
¿Cuánto capital puede recibir mi restaurante?
Como referencia, hasta 5% de las ventas anuales del restaurante, siempre sujeto a evaluación. Un restaurante que vende $2.000.000 por mes, $24.000.000 al año, tendría un monto orientativo de hasta $1.200.000. El número final sale de mirar tus ventas y tu ocupación, y podés estimarlo antes con la calculadora.
Para cargar bien la ocupación en la calculadora, mirá cómo medir la ocupación y la rotación de mesas.
¿Cómo lo devuelvo?
Con mesas de tu salón. El esquema exacto se define con cada restaurante en la evaluación, según sus ventas y su ocupación. Por eso el formulario pregunta por tus ventas, tu ticket promedio y la ocupación de tu salón. Cada caso lo revisa una persona del equipo. Dejar tus datos no te compromete.
¿Sirve para abrir un restaurante?
No. Martes Capital es para restaurantes que ya funcionan, son rentables y tienen salón con mozos. Lo que miramos son ventas y ocupación reales, y un local que todavía no abrió no las tiene. Si ya tenés un restaurante andando y querés abrir otro local, sí podés contarnos.
¿Sirve si tengo un descuento fijo con un banco o una tarjeta?
Depende de cuánto te coma el margen. Martes Capital está pensado para restaurantes sin un descuento bancario fijo que ya se lleve buena parte de la ganancia. Si tenés uno, marcalo en el formulario: es uno de los datos que miramos para ver si tu restaurante encaja con el piloto de Uruguay.
¿Sirve para tapar un agujero de caja o pagar sueldos atrasados?
No. Si la plata hace falta para cubrir deudas o sueldos atrasados, este capital no es la herramienta. Está pensado para restaurantes rentables que quieren hacer una obra, comprar equipamiento, abrir otro local o llegar a la temporada con caja. En esos casos, sí vale la pena que nos cuentes.
¿Qué otras opciones hay en Uruguay?
Las principales son el préstamo de banco, solo o con garantía SiGa; cobrar las tarjetas en el día con Handy o Mercado Pago; y los créditos de PedidosYa o Handy Pym, que no publican tasa. Los costos, con fuente y fecha, están en la tabla de esta página.
El detalle está en la guía de capital de trabajo para restaurantes en Uruguay.
Contanos de tu restaurante
Son dos minutos. Con tus datos miramos si tu restaurante encaja con el piloto de Uruguay, que empieza en el primer semestre de 2027. Si es de temporada, mejor todavía.
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